Hiện tại, do diện tích trồng giảm mạnh cùng với nhu cầu tiêu thụ ở thị trường trong nước và xuất khẩu đang tăng, nên giá khoai lang tại huyện Châu Thành tăng.

Cụ thể, khoai lang tím được thu mua với giá từ 400.000 - 500.000 đồng/tạ; khoai lang trắng giá 550.000 - 600.000 đồng/tạ; khoai sữa có giá 400.000 đồng/tạ. Mức giá này tăng khoảng 100.000 đồng/tạ so với tháng trước.

Nhiều thương lái cho biết, khoai lang tăng giá do diện tích xuống giống đều giảm so vGiá khoai lang tăngới các năm trước, đặc biệt là khoai lang tím Nhật và do chưa đến vụ thu hoạch rộ.

Theo Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Châu Thành, toàn huyện có hơn 300ha trồng khoai lang, trong đó, khoai trắng, khoai sữa chiếm hơn 75%, còn lại là khoai tím Nhật. Thời gian qua, do giá khoai lang bấp bênh, người dân đã chuyển đổi sang canh tác lúa, rau màu hoặc lên liếp trồng cây ăn trái. Hiện nay, thị trường khoai lang đã hồi phục trở lại. Tuy nhiên, các thị trường tiêu thụ khoai lang đòi hỏi ngày càng cao về chất lượng, mẫu mã sản phẩm. Để sản xuất khoai lang theo hướng bền vững, nông dân bắt buộc phải thay đổi tập quán canh tác, sản xuất theo quy trình GAP, hữu cơ... tạo ra sản phẩm sạch, an toàn thực phẩm, an toàn cho môi trường.

baodongthap.vn