Trong 02 ngày 25 và 26/7/2019, tại TP. Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Hậu Giang tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp với chủ đề “Giải pháp phát triển cây ăn trái đáp ứng thị trường xuất khẩu”.

Diễn đàn thu hút trên 380 đại biểu tham dự đến từ 18 tỉnh thành phía Nam và trong đó có nông dân 05 tỉnh trồng cây ăn trái như: Bến Tre, Tiền Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long và Hậu Giang. Tại diễn đàn, Ban chủ tọa, Ban cố vấn đã giải đáp trên 30 câu hỏi của các đại biểu và bà con nông dân đặt ra, tập trung vào chủ đề: Quy trình kỹ thuật canh tác và bảo vệ thực vật các loại cây ăn trái như: bưởi, sầu riêng, măng cụt, chôm chôm, xoài, khóm, chanh không hạt, mãng cầu...; Các chính sách hỗ trợ của Nhà nước về định danh sản phẩm, truy xuất nguồn gốc, quy trình sản xuất được cấp giấy chứng nhận VietGAP đáp ứng thị trường xuất khẩu.

Ban chủ tọa, Ban cố vấn diễn đàn

Theo số liệu của Cục trồng trọt, năm 2018 diện tích cây ăn trái các tỉnh phía Nam ước đạt 596.331ha, chiếm 60% diện tích của cả nước; tổng sản lượng hơn 6,6 triệu tấn, chiếm khoảng 67% sản lượng của cả nước. Trong đó, Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) là vùng trồng cây ăn trái chủ lực, chiếm khoảng 58% diện tích của miền Nam. Miền Nam có 14 loại cây ăn trái chủ lực gồm: xoài, chuối, thanh long, sầu riêng, cam, bưởi, nhãn, khóm, chanh, chôm chôm, mít, quýt, bơ, mãng cầu.

Thời gian qua, nhiều tiến bộ kỹ thuật mới đã được nghiên cứu, chuyển giao và ứng dụng thành công vào sản xuất, thúc đẩy sản xuất cây ăn trái phát triển. Nhiều giống cây ăn trái mới được chọn tạo, chuyển giao cho sản xuất; nhiều tiến bộ kỹ thuật mới được áp dụng trên quy mô lớn như: rải vụ thu hoạch, ghép cải tạo, tỉa cành tạo tán, tưới nước tiết kiệm, thụ phấn bổ sung, sử dụng đèn tiết kiệm điện để xử lý ra hoa thanh long, kỹ thuật xử lý ra hoa xoài, nhãn nghịch vụ, cải thiện tăng đậu trái và chống rụng trái non chôm chôm....

TS. Trần Văn Khởi - Q. Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã tóm lại các giải pháp phát triển cây ăn trái đáp ứng thị trường xuất khẩu trong thời gian tới như:

Thứ nhất, xây dựng quy hoạch phát triển diện tích cây ăn trái theo hướng sản phẩm quốc gia, sản phẩm vùng, địa phương gắn với chế biến, vùng nguyên liệu cho xuất khẩu, doanh nghiệp kinh doanh trong nước. 

 Thứ hai, đẩy nhanh ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất và công nghệ sau thu hoạch, bảo tráin chế biến. Đẩy nhanh ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao như: giống cây trồng mới, công nghệ vật liệu mới, công nghệ thông tin, cơ giới hóa, tự động hóa vào sản xuất để tăng năng suất, chất lượng, hạ giá thành sản phẩm, tăng hiệu quả kinh tế. 

Trình diễn thiết bị phun thuốc BVTV của công ty Đại Thành

Thứ ba, nâng cao năng lực sản xuất của nông dân, năng lực quản trị của lãnh đạo hợp tác xã kiểu mới sản xuất cây ăn trái. 

Thứ tư, xây dựng và thực thi các chính sách của nhà nước hỗ trợ cho nông dân, tổ chức của nông dân, doanh nghiệp trong sản xuất. Tăng cường thúc đẩy phát triển cây ăn trái bằng việc tư vấn, chính sách hỗ trợ hình thành Hợp tác xã kiểu mới, tổ chức nông dân tốt là cơ sở cho việc phát triển sản xuất bền vững, hiệu quả cao.

Thứ năm, khuyến khích các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp nói chung và cây ăn trái nói riêng, hình thành mối liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ sản phẩm.

Thứ sáu, tăng cường thông tin tuyên truyền, tuyên dương sản phẩm, tổ chức, chủ trang trại sản xuất điển hình, hiệu quả.

Trong khuôn khổ diễn đàn, buổi chiều ngày 25/7/2019 các đại biểu đã tham quan mô hình sản xuất khóm Cầu Đúc sử dụng tưới tiết kiệm và trình diễn phun thuốc bảo vệ thực vật bằng thiết bị bay không người lái tại ấp Thạnh Thắng, xã Hỏa Tiến, TP Vị Thanh Tỉnh Hậu Giang.

Trí Tuệ - Trung tâm DVNN&NSNT