Nhằm đảm bảo thực hiện Tái cơ cấu ngành hàng sen tỉnh Đồng Tháp đến năm 2025 hướng theo mục tiêu “giảm chi phí, nâng cao chất lượng, tăng sản phẩm chế biến”. Ngày 24/10/2023 tại Khu Du lịch Mỹ Trà, Thành phố Cao Lãnh, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức Hội nghị “Chuyên đề về giải pháp phát triển chuỗi giá trị ngành hàng Sen từ khâu giống, kỹ thuật trồng trọt, bảo quản, chế biến”, trao đổi, tháo gở các khó khăn, vướng mắc từ khâu sản xuất đến chế biến để triển khai tốt hơn Kế hoạch phát triển ngành hàng sen tỉnh Đồng Tháp trong thời gian sắp tới.

Đồng chủ trì hội nghị: Ông Nguyễn Văn Vũ Minh - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Ông Lê Quốc Điền - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Ông Ngô Chí Công - Chủ tịch Hội ngành hàng Sen Tỉnh. Tham dự Hội nghị có các đại biểu đại điện Ủy ban nhân dân, phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp các huyện: Tân Hồng, Hồng Ngự, Tam Nông, Thanh Bình, Tháp Mười, Cao Lãnh,  Lấp Vò, Lai Vung và Châu Thành; Các chuyên gia Viện, Trường: GS. Ts Nguyễn Thơ - Phó Chủ tịch Hội Bảo vệ Thực vật Việt Nam; PGS. Ts. Nhan Minh Trí - Trường Đại học Cần Thơ ; Ths. Nguyễn Thị Quế Phương - Trường Cao Đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

Kế hoạch Phát triển ngành hàng sen tỉnh Đồng Tháp đến năm 2025 phát triển ngành hàng sen hướng theo mục tiêu “giảm chi phí, nâng cao chất lượng, tăng sản phẩm chế biến”; phát triển sản phẩm theo hướng chất lượng, an toàn, có giá trị gia tăng cao, theo nhu cầu thị trường, an toàn thực phẩm và bền vững; tăng cường liên kết chặt chẽ giữa sản xuất và tiêu thụ, ứng dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ tiên tiến một cách đồng bộ, tạo vùng nguyên liệu ổn định, tạo ra sản phẩm đủ số lượng, chất lượng và với giá cạnh tranh; nâng cao các giá trị văn hóa, du lịch từ sen.

Toàn cảnh Hội nghị

Nội dung Hội nghị chia sẽ các báo báo đề dẫn và tham luận: Báo cáo đề dẫn về Phát triển chuỗi giá trị ngành hàng sen tỉnh Đồng Tháp (Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Đồng Tháp); Báo cáo tham luận về bảo tồn, tuyển chọn, phục tráng và phát triển giống sen (Sở Khoa học và Công nghệ); Báo cáo tham luận về Quy trình canh tác và quản lý bệnh hại trên sen (Trường Cao đẳng cộng đồng Đồng Tháp); Báo cáo tham luận về Bảo quản và phát triển các sản phẩm chế biến từ sen (PGS. Ts. Nhan Minh Trí - Trường Đại học Cần Thơ); Báo cáo tham luận về Định hướng phát triển công nghiệp sơ chế, chế biến, bảo quản sen (Sở Công Thương); Báo cáo tham luận về Vai trò của Hội ngành hàng sen đối với việc phát triển chuỗi giá trị sen tỉnh Đồng Tháp (Hội ngành hàng Sen tỉnh); và Báo cáo tham luận về Quy hoạch và phát triển chuỗi giá trị sen trên địa bàn huyện Tháp Mười (UBND huyện Tháp Mười).

Tại Hội nghị, đại biểu thảo luận, chia sẻ, làm rõ một số vấn đề cần thực hiện từ khâu giống, kỹ thuật trồng trọt, bảo quản, chế biến,… để việc thực hiện kế hoạch ở các địa phương đi vào thực chất, đồng bộ, hiệu quả và mang tính khả thi cao và đưa ra giải pháp phát triển ngành hàng sen trong thời gian tới./.

Trí Tuệ - TTDVNN, QLKTCTTL&NSNT