Nhằm hỗ trợ, giúp đỡ Chính phủ Việt Nam cải thiện công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm, chiều ngày 12/8/2021, Ngân hàng thế giới thông qua đơn vị tư vấn – Công ty TNHH Ernst & Young Việt Nam đã tổ chức hội thảo trực tuyến với chủ đề “ Truy suất nguồn gốc an toàn thực phẩm, quy định hiện hành tại Việt Nam, kinh nghiệm quốc tế và một số đề xuất, khuyến nghị ”.

Tham dự Hội thảo có hơn 110 đại biểu là đại diện lãnh đạo các Sở Nông nghiệp và PTNT, Sở Công thương các tỉnh, thành phố trong cả nước; đại diện các doanh nghiệp, các hợp tác xã, các cơ quan báo đài… 

Điểm cầu Đồng Tháp có ông Huỳnh Tất Đạt – Phó GĐ Sở NN&PTNT, các Chi cục và Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp và Nước sạch nông thôn cùng dự.

Vệ sinh an toàn thực phẩm là một trong những vấn đề gây ảnh hưởng đáng kể đến khả năng cạnh tranh của thực phẩm Việt Nam trên cả thị trường nội địa lẫn quốc tế.

 Hình chụp từ màn hình

Trong đó, truy xuất nguồn gốc là một phần quan trọng của công tác quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Những năm qua, Việt Nam đã ban hành một số quy định, tiêu chuẩn kỹ thuật nhằm hướng dẫn và tăng cường việc áp dụng truy xuất nguồn gốc thực phẩm của các đơn vị thuộc chuỗi cung ứng nông lâm thủy sản an toàn. Tuy nhiên, việc ứng dụng công nghệ số trong truy xuất nguồn gốc chưa thực sự phổ biến.

Tại hội thảo, các chuyên gia đã giới thiệu tổng quan về truy xuất nguồn gốc, tình hình áp dụng truy xuất nguồn gốc của các đơn vị trong chuỗi cung ứng rau quả tại Việt Nam, một số hệ thống truy xuất nguồn gốc, công nghệ khả dụng triển khai và kinh nghiệm của quốc tế (Châu Âu, Ý, Hàn Quốc, Trung Quốc).

Đồng thời hội thảo đã khái quát một số nội dung chủ yếu: Tổng quan về hệ thống truy xuất nguồn gốc an toàn thực phẩm, những khái niệm cơ bản về truy xuất nguồn gốc nội bộ và bên ngoài, hệ thống truy xuất nguồn gốc; các khung pháp lý và khung thể chế hiện hành quy định hoạt động truy xuất nguồn gốc; một số đề xuất kế hoạch triển khai…

         Trong khuôn khổ dự án, thời gian tới Ban điều phối sẽ tổ chức một số khóa đào tạo cho doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông sản về một số chính sách, quy định về truy xuất nguồn gốc, một số hệ thống truy xuất nguồn gốc hiệu quả được các nước trên thế giới sử dụng …

Bích Ngọc – TTDVNN&NSNT