Ngày 19/5/2025, Tổng Lãnh sự quán Nhật Bản tại thành phố Hồ Chí Minh trao khoản viện trợ không hoàn lại của Chính phủ Nhật Bản cho Tổ chức Seed to Table để triển khai “Dự án phát triển cộng đồng bền vững thông qua đào tạo nguồn nhân lực trong lĩnh vực nông Nghiệp hữu cơ, chế biến thực phẩm và quản lý kinh doanh” (gọi tắt là Dự án) – năm thứ 3 trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp. 

Ông Ono Masuo, Tổng Lãnh sự quán Nhật Bản tại TP.HCM cho biết, từ năm 2020 đến năm 2024, Tổ chức Seed to Table đã thực hiện “Dự án phát triển nông nghiệp hữu cơ, cải thiện sinh kế cho hộ nông dân có quy mô nhỏ thông qua việc chế biến các nông sản hữu cơ và giáo dục ý thức bảo vệ môi trường cho thanh thiếu niên cũng như phát triển địa phương gắn liền với gìn giữ môi trường” trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp. Thông qua việc phát triển nông nghiệp hữu cơ và phổ biến cách thức để đạt được chứng nhận nông nghiệp hữu cơ đã góp phần cải thiện sinh kế cho bà con nông dân. Từ những thành quả này, vào năm 2023, tổ chức Seed to Table tiếp tục triển khai “Dự án phát triển cộng đồng bền vững thông qua đào tạo nguồn nhân lực trong lĩnh vực nông nghiệp hữu cơ, chế biến thực phẩm và quản lý kinh doanh” tại tỉnh Đồng Tháp, đến nay đã trải qua năm thứ nhất, năm thứ hai và năm nay là năm thứ ba dự án được tiếp tục viện trợ với tổng số vốn viện trợ là 159.649 USD.

Ông Lê Chí Thiện, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Tháp bày tỏ sự cảm ơn sâu sắc đến Chính phủ Nhật Bản, Tổng Lãnh sự quán và tổ chức Seed to Table đã đồng hành cùng địa phương suốt thời gian qua. Ông Thiện cho biết, thông qua Dự án từ năm 2019 đến nay, các vấn đề về nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, sức khỏe cộng đồng, thu nhập của các hộ nông dân quy mô nhỏ được cải thiện đáng kể bằng việc nông dân, học sinh được tập huấn kỹ thuật canh tác nông nghiệp hữu cơ, được trang bị kiến thức phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững bằng cách tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương. Đồng thời, từng bước tiếp cận tốt hơn với thị trường tiêu thụ sản phẩm.

Bà Nguyễn Thị Thúy Hà, Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Đồng Tháp cho biết, nhờ vào sự phối hợp hiệu quả giữa ngành giáo dục và Tổ chức Seed to Table, đến nay, đã có 21 trường THCS và THPT trên địa bàn tỉnh xây dựng vườn rau hữu cơ, mang lại hiệu quả rõ nét trong việc nâng cao nhận thức của giáo viên, học sinh và cha mẹ học sinh về nông nghiệp hữu cơ, vừa đảm bảo sức khỏe bản thân, người tiêu dùng, mà còn bảo vệ môi trường. Học sinh được trải nghiệm thực tế làm nông nghiệp từ khâu làm đất, ủ phân gieo hạt, xử lí nước,..đến chế biến các món ăn từ sản phẩm do các em học sinh trồng, từ đó hình thành tư duy khởi nghiệp sớm. Tuy nhiên, bên canh những tích cực mà Dự án mang lại vẫn còn thách thức về kinh phí duy trì vườn rau tại một số trường, cần có thêm sự hỗ trợ và đồng bộ trong khâu tổ chức của nhà trường.

Bà Ino Mayu, Trưởng Đại diện Tổ chức Seed to Table, cho biết, sau khi hoàn tất các thủ tục, dự kiến Dự án sẽ bắt đầu triển khai vào tháng 6 tại tỉnh Đồng Tháp. Trong năm cuối cùng này, Dự án sẽ tiếp tục tổ chức các lớp tập huấn, nghiên cứu cải tiến chất lượng sản phẩm và mở rộng giao lưu quốc tế, bao gồm chuyến tham quan học tập tại Nhật cho sinh viên và nông dân trẻ, cũng như hợp tác sản xuất chương trình truyền hình quảng bá nông nghiệp hữu cơ tại địa phương.

Buổi lễ ký kết thể hiện rõ mối quan hệ hợp tác sâu sắc giữa Nhật Bản và Việt Nam nói chung và Đồng Tháp nói riêng trong lĩnh vực phát triển nông nghiệp bền vững và giáo dục thế hệ trẻ hướng tới bảo vệ môi trường, nâng cao chất lượng sống cho cộng đồng nông thôn./.

 Hải Lý – DVNNMT