Uỷ ban nhân dân Tỉnh yêu cầu:

1. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

• Chủ trì, phối hợp sở, ngành và địa phương nghiên cứu đề xuất chính sách nhằm tạo điều kiện thuận lợi, thu hút các doanh nghiệp, cá nhân đầu tư xây dựng các cơ sở giết mổ tập trung, bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm an toàn của người dân. Ưu tiên các doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực chăn nuôi gắn với xây dựng nhà máy giết mổ, sơ chế, chế biến, chế biến sâu theo chuỗi liên kết giá trị; tiếp tục xây dựng chuỗi liên kết giữa các cơ sở giết mổ với hộ chăn nuôi quy mô lớn để tạo liên kết từ chăn nuôi - giết mổ - tiêu thụ sản phẩm. Đặc biệt, sớm kêu gọi nhà đầu tư vào đầu tư cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tại Trạm gieo tinh nhân tạo và giết mổ gia súc, gia cầm An Bình, huyện Cao Lãnh.
• Chỉ đạo cơ quan chuyên môn phối hợp địa phương, đơn vị có liên quan tăng cường kiểm tra các cơ sở mua bán thuốc thú y; lấy mẫu thuốc thú y để kiểm tra chất lượng, qua đó thu hồi, tiêu huỷ thuốc thú y không đảm bảo điều kiện quy định, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm theo quy định pháp luật hiện hành và công khai danh sách các tổ chức, cá nhân vi phạm trên các phương tiện thông tin truyền thông theo quy định; kịp thời và xử lý đối với các trường hợp vận chuyển, buôn bán thuốc thú y nhập lậu, không rõ nguồn gốc, thuốc thú y cấm sử dụng, thuốc thú y chưa được phép lưu hành tại Việt Nam; tăng cường công tác thanh tra hoạt động kinh doanh tại cửa hàng buôn bán thuốc thú y, thuốc thú y thuỷ sản; lấy mẫu kiểm tra chất lượng thuốc, vaccine lưu hành trên địa bàn quản lý.
• Thực hiện tốt các quy định về kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y, kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật đảm bảo an toàn dịch bệnh và vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và theo chức năng nhiệm vụ được giao.
• Xây dựng Kế hoạch và tổ chức đào tạo, tập huấn nâng cao về kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y cho cán bộ thú y từ tỉnh đến cơ sở thực hiện nhiệm vụ tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn Tỉnh; tập huấn kiến thức giết mổ an toàn và an toàn thực phẩm trong giết mổ gia súc, gia cầm cho chủ cơ sở, các đối tượng tham gia giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn Tỉnh.