Ngành hàng lúa gạo

- GTSX ngành hàng lúa gạo năm 2021 ước đạt 15.811 tỷ đồng (tăng 0,55% so với năm 2020, tương đương 86,8 tỷ đồng), chiếm 34,5% tỷ trọng của ngành nông nghiệp.

- Diện tích sản xuất lúa cả năm 504.295 ha, đạt 99,5% so với kế hoạch và giảm 9.913 ha so với cùng kỳ năm trước (do giảm vụ và chuyển đổi sang cây trồng khác), sản lượng khoảng 3.324.867 tấn (giảm 41.681 tấn so cùng kỳ), năng suất đạt 65,93 tạ/ha (tăng 0,46 tạ/ha so cùng kỳ).

Ước diện tích chuyển đổi cây trồng trên nền đất lúa kém hiệu quả năm 2021 là 5.357,7 ha, trong đó diện tích chuyển đổi cây hàng năm 3.836,7 ha; chuyển đổi cây lâu năm 1.324,2 ha; trồng lúa kết hợp nuôi trồng thủy sản 196,8 ha. Luỹ kế từ 2017 đến nay đã chuyển đổi 30.127,1 ha. Nhìn chung, hiệu quả kinh tế từ việc chuyển đổi sang trồng hoa màu sẽ cho lợi nhuận tăng gấp 2 - 3 lần và tăng 3 - 8 lần trên cây ăn trái.

- Tổ chức lại sản xuất theo hình thức kinh tế tập thể, trong năm 2021 thành lập mới 03 HTX, 01 Hội quán. Luỹ kế đã có 137 Hợp tác xã, 20 THT, 01 Hội quán được thành lập và hoạt động sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực lúa gạo. Trên địa bàn Tỉnh hiện nay có khoảng 175 doanh nghiệp đang hoạt động trong ngành chế biến lương thực (xay xát, lau bóng). Trong đó có 38 doanh nghiệp xuất khẩu (16 doanh nghiệp trong tỉnh và 12 doanh nghiệp ngoài tỉnh) với công suất thiết kế khoảng 6,6 triệu tấn/năm. Sản lượng năm 2021 là 2,395 triệu tấn giảm 9,66% so 2020 (sản lượng 2020 là 2,651 triệu tấn), kim ngạch xuất khẩu ước đạt 163,5 triệu USD, tăng 10,1% so với năm 2020. Mặt hàng gạo của tỉnh hiện đã xuất khẩu sang 32 thị trường; trong đó chủ yếu là thị trường Philippines chiếm 56,4% tổng lượng gạo xuất khẩu của tỉnh, tiếp đến là Singapore với 12,4%, còn lại là các thị trường khác.

- Thực hiện liên kết sản xuất và tiêu thụ: vụ Đông-Xuân có 64 HTX, trên 50 THT và nông dân ký hợp đồng cùng 36 công ty doanh nghiệp, chiếm tỷ lệ 22,27% diện tích sản xuất (diện tích 43.665 ha, sản lượng 317.824 tấn); vụ Hè-Thu có 51 HTX, trên 40 THT và nông dân ký hợp đồng cùng 38 công ty doanh nghiệp, chiếm tỷ lệ 14,59% tổng diện tích sản xuất (diện tích 27.350 ha, sản lượng 166.658 tấn).

- Giá thành sản xuất lúa dao động từ 2.649 - 3.789 đồng/kg tuỳ vào từng vụ và cơ cấu giống lúa.

- Về cơ cấu giống: trong năm 2021, việc sử dụng các giống chất lượng cao tiếp tục ngày càng được chú trọng. Tỷ lệ sử dụng giống chất lượng cao, thơm đặc sản chiếm 63,26% (tăng 1,72% so với năm 2020); tỷ lệ diện tích sử dụng nếp chiếm 18,38% (giảm 2,19% so với năm 2020); nhóm giống lúa thường chiếm tỷ lệ 18,36% (tương đương với năm 2020).

Xem chi tiết tại Báo cáo số: 270/BC-SNN.TCC